Ob zu Suppen, Reis- und Nudelgerichten oder zu Fisch und Fleisch – unsere Algenwürzmischungen passen immer. Selbstverständlich ganz ohne künstliche Zusatzstoffe, dafür reich an wertvollen Mineralstoffen und mit all den anderen Vorzügen unserer Algenprodukte – vegan, laktosefrei, glutenfrei.
- Algengeschmack in verschiedenen Intensitäten,
- ideal zum Würzen von herzhaften Gerichten, Soßen und Suppen,
- genauso leicht verwendbar wie herkömmliche Gewürze, aber mit dem besonderen Extra an Meeresalgen.
Hinweis: Aufgrund der Verwendung von iodhaltigem Kulturmedium findet eine Anreicherung von Iod in der Algenbiomasse statt. Daher sollte Sägetang stets maßvoll verzehrt und im Falle einer Schilddrüsenproblematik gemieden werden. Circa 2 bis 3 g der Alge entsprechen 100% der empfohlenen Tagesmenge an Iod (150 µg Iod als empfohlene Tagesdosis). Unser Sägetang ist ein Naturprodukt und kann daher Spuren von Schalentieren, Muscheln oder Krebstieren enthalten.
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